cuales son las vitaminas que debemos consumir ? 



Vitaminas como la A, D, E y K, son 

liposolubles y esto quiere decir que no 

pueden disolverse en el agua por 


lo que siempre hay que ingerirlas con la 

grasa de ciertos alimentos.


Si se toman en forma de cápsulas 

o grageas para que se absorban en el

 intestino deben acompañarse de grasa.

No deben tomarse en ayunas

. 
Cuando se toman excesivas cantidades de 

estas vitaminas se almacenan en el hígado 

y/o en el tejido graso graso, donde pueden

 alcanzar niveles tóxicos al cabo del tiempo

. Por eso, la sobredosificación de vitaminas A 

y D puede resultar peligrosa.

 
El caroteno se halla en los vegetales

 

 (zanahorias, pimientos) y frutas como melón.